En el marc de les Estades de la Gent Gran celebrades els dies 23 i 25 de maig a la Colònia de Sant Jordi, es van dur a terme sessions educatives dirigides a promoure hàbits alimentaris saludables a la població adulta major.
Durant les xerrades, impartides per Concha Pizá. es va abordar en primer lloc el context alimentari actual, destacant la sobreexposició a informació a mitjans de comunicació i xarxes socials. En aquest sentit, es va posar èmfasi en la importància de desenvolupar un esperit crític davant de missatges sobre alimentació, fomentant la capacitat de diferenciar informació fiable d'aquella que no ho és.
Posteriorment, es van treballar els grups d'aliments principals i la seva funció dins d'una dieta equilibrada. Es va introduir el “mètode del plat” com a eina pràctica i visual per facilitar la planificació de menjars saludables, fent especial referència al model de Harvard.
Com a part pràctica, es va realitzar una dinàmica participativa on diverses persones voluntàries van elaborar el seu propi plat seguint les recomanacions del mètode, afavorint així l'aprenentatge actiu i la reflexió conjunta.
La sessió va concloure remarcant la importància de mantenir una alimentació equilibrada i adaptada a l'etapa de vida, no només per millorar la qualitat de vida, sinó també com a eina clau en la prevenció de patologies freqüents a l'edat adulta, com ara malalties cardiovasculars, diabetis tipus 2 i altres trastorns crònics.
Tot plegat, l'activitat va resultar participativa, didàctica i ben acollida per les persones assistents, contribuint a reforçar coneixements i motivar canvis positius en els hàbits alimentaris.
A l'octubre d'aquest any està previst fer dues sessions similars que en aquesta ocasió aniran a càrrec d'Aisatou Niang