{"id":1101,"date":"2017-11-09T12:11:46","date_gmt":"2017-11-09T11:11:46","guid":{"rendered":"https:\/\/codnib.es\/2017\/11\/09\/dmdn-2017\/"},"modified":"2017-11-09T12:11:46","modified_gmt":"2017-11-09T11:11:46","slug":"dmdn-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/codnib.es\/ca\/dmdn-2017\/","title":{"rendered":"DMDN 2017 QU\u00c8 \u00c9S UN\/A DIETISTA-NUTRICIONISTA?"},"content":{"rendered":"<h4>&nbsp;<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"lazyload_inited  size-full wp-image-1099\" src=\"https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Twitter_DMDN2015_red_.jpg\" alt=\"Twitter DMDN2015 red \" width=\"624\" height=\"437\" srcset=\"https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Twitter_DMDN2015_red_.jpg 827w, https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Twitter_DMDN2015_red_-300x210.jpg 300w, https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Twitter_DMDN2015_red_-768x538.jpg 768w, https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Twitter_DMDN2015_red_-370x259.jpg 370w, https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Twitter_DMDN2015_red_-642x449.jpg 642w, https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Twitter_DMDN2015_red_-600x420.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 624px) 100vw, 624px\" \/><\/h4>\n<h4><strong>El Consell General de Dietistes-Nutricionistes d&#039;Espanya, que agrupa actualment 4000 dietistes-nutricionistes i del qual forma part el Col\u00b7legi Oficial de Dietistes-Nutricionistes de les Illes Balears, i l&#039;Acad\u00e8mia Espanyola de Nutrici\u00f3 i Diet\u00e8tica promouen des de 2014 la celebraci\u00f3 del Dia Mundial del Dietista-NuDM Confederation of Dietetic Associations (ICDA), i que se celebra el 24 de novembre.<\/strong><\/h4>\n<p>Aquest any 2017, volem posar al centre d&#039;atenci\u00f3 la figura del dietista-nutricionista per explicar a la poblaci\u00f3, a les associacions de pacients ia la resta de professionals de la salut en qu\u00e8 consisteix la nostra professi\u00f3.<\/p>\n<p>Volem posar en valor els diferents aspectes de la professi\u00f3 de dietista-nutricionista i donar una visi\u00f3 m\u00e9s \u00e0mplia del paper i funcions que juga el DN a la societat. Per aix\u00f2, parlarem de cinc facetes o perfils principals on actua: la cl\u00ednica, la ind\u00fastria aliment\u00e0ria, la restauraci\u00f3 col\u00b7lectiva, la doc\u00e8ncia i la salut p\u00fablica.<\/p>\n<p>A les Balears est\u00e0 previst muntar taules informatives a Menorca, Eivissa i Mallorca ateses per col\u00b7legiats voluntaris que informaran la poblaci\u00f3 sobre la figura del Dietista-Nutricionista.<\/p>\n<p>Tota la informaci\u00f3 sobre la campanya a la web oficial del <a href=\"http:\/\/diamundialdietistanutricionista.org\/dmd-n-presentacion\/presentacion-dmdn2017\/\">Dia Mundial del Dietista-Nutricionista<\/a><\/p>\n<h4><img decoding=\"async\" class=\"lazyload_inited  size-full wp-image-1100\" src=\"https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/pantalla_2_.jpg\" alt=\"pantalla 2 \" width=\"699\" height=\"354\" srcset=\"https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/pantalla_2_.jpg 985w, https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/pantalla_2_-300x152.jpg 300w, https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/pantalla_2_-768x389.jpg 768w, https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/pantalla_2_-370x187.jpg 370w, https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/pantalla_2_-865x438.jpg 865w, https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/pantalla_2_-642x325.jpg 642w, https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/pantalla_2_-600x304.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 699px) 100vw, 699px\" \/><\/h4>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p><strong>Qu\u00e8 no \u00e9s un Dietista-Nutricionista?<\/strong><\/p>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Un DN no \u00e9s alg\u00fa que es dedica a l&#039;est\u00e8tica i encara menys a l&#039;operaci\u00f3 \u201cbiquini\u201d. \u00c9s un professional sanitari amb titulaci\u00f3 universit\u00e0ria a Nutrici\u00f3 Humana i Diet\u00e8tica, que exerceix la seva professi\u00f3 des de l&#039;\u00e0mbit de la salut.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>No \u00e9s alg\u00fa que es dediqui a fer dietes d&#039;aprimament. Un DN est\u00e0 format per exercir en molts \u00e0mbits: dietoter\u00e0pia en situacions fisiol\u00f2giques (inf\u00e0ncia, adolesc\u00e8ncia, embar\u00e0s, lact\u00e0ncia, menopausa, vellesa\u2026), dietoter\u00e0pia en situacions patol\u00f2giques (malalties renals, hep\u00e0tiques, digestives, endocrines, cardiovasculars, oncol\u00f2giques, alcol\u00f2giques, aliment\u00e0ries\u2026), alimentaci\u00f3 a l&#039;esport, higiene i seguretat aliment\u00e0ria, doc\u00e8ncia, divulgaci\u00f3, investigaci\u00f3\u2026<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>No \u00e9s alg\u00fa que ven pastilles, ni butllofes, ni preparacions de prote\u00efnes\u2026 Un DN elaborar\u00e0 els seus tractaments diet\u00e8tics exclusivament a base d&#039;aliments, que qualsevol pot trobar al seu supermercat habitual.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>No \u00e9s alg\u00fa que treu una dieta enregistrada de l&#039;ordinador o d&#039;un calaix. Un DN \u00e9s aquell que en funci\u00f3 de diferents factors com l&#039;edat, l&#039;al\u00e7ada, el pes, els h\u00e0bits alimentaris, culturals, religiosos, econ\u00f2mics, prefer\u00e8ncies i aversions aliment\u00e0ries, patologies\u2026 elabora una dieta personalitzada per a cada pacient, el m\u00e9s semblant possible al que el pacient sol menjar i comprar i, durant el tractament, li ensenya quins h\u00e0bits ha de millorar.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>No \u00e9s alg\u00fa que ensenya quins aliments s\u00f3n bons i quins aliments s\u00f3n dolents. Un DN mai no dir\u00e0 que hi ha aliments bons o dolents, sin\u00f3 que t&#039;ensenyar\u00e0 en quines quantitats i amb quina freq\u00fc\u00e8ncia s&#039;ha de menjar cada grup d&#039;aliments.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Quines s\u00f3n les repercussions que hi hagi tant intrusisme en l&#039;\u00e0mbit de la dietoter\u00e0pia i la nutrici\u00f3?<\/h3>\n<ul>\n<li>La imatge del DN est\u00e0 totalment distorsionada. Es pensa que un DN \u00e9s alg\u00fa que es dedica a fer dietes d&#039;aprimament, que \u00e9s alg\u00fa que ven productes aprimadors, que \u00e9s un metge que es dedica a tractar l&#039;obesitat\u2026<\/li>\n<li>Es fomenten pr\u00e0ctiques poc saludables, posant en risc la salut de la poblaci\u00f3 a mitj\u00e0 i llarg termini.<\/li>\n<li>Es donen consells inadequats per manca de coneixement en la mat\u00e8ria, confonent m\u00e9s si \u00e9s possible a la poblaci\u00f3, que ja de per si est\u00e0 confosa i propiciant la creaci\u00f3 de mites alimentaris.<\/li>\n<li>Es lucren venent tota mena de productes, suplements\u2026 innecessaris i en alguns casos fins i tot perjudicials.<\/li>\n<li>Es fomenta la \u201cdeseducaci\u00f3\u201d nutricional de la poblaci\u00f3, en escoltar tants missatges contradictoris, entre l&#039;inter\u00e8s comercial d&#039;alguns pseudoprofessionals, com de la ind\u00fastria aliment\u00e0ria, com els missatges erronis que difonen els intrusos, m\u00e0rqueting encobert als mitjans de comunicaci\u00f3\u2026 El resultat \u00e9s que no sap distingir quina informaci\u00f3 \u00e9s vera\u00e7 i quin.<\/li>\n<li>No hi ha una reeducaci\u00f3 aliment\u00e0ria adequada. Els mites en l&#039;alimentaci\u00f3 formen part de la creen\u00e7a popular: Les begudes refrescants provoquen c\u00e0ncer, hi ha \u201cproductes miracle\u201d que el mateix treuen un maldecap que ajuden a perdre molt de pes en poc temps.<\/li>\n<li>Els pacients arriben a q\u00fcestionar el que se&#039;ls diu, ja que la persona est\u00e0 acostumada a escoltar que el seu metge li hagi aconsellat una altra cosa, que la seva ve\u00efna del cinqu\u00e8 que ha fet aquest m\u00e8tode n&#039;ha aconsellat una altra, que hagi llegit al diari o escoltat a la tele una altra\u2026 perdent credibilitat els veritables professionals en la mat\u00e8ria.<\/li>\n<li>En canvi, quan una persona va a un veritable DN, s&#039;adona de la preparaci\u00f3 altament qualificada del professional que t\u00e9 al davant amb coneixements cient\u00edfics i molt diferenciats d&#039;altres que no tenen formaci\u00f3 en nutrici\u00f3 i diet\u00e8tica.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; El Consell General de Dietistes-Nutricionistes d&#039;Espanya, que agrupa actualment 4000 dietistes-nutricionistes i del qual forma part el Col\u00b7legi Oficial de Dietistes-Nutricionistes de les Illes Balears, i l&#039;Acad\u00e8mia Espanyola de Nutrici\u00f3 i Diet\u00e8tica promouen des de 2014 la celebraci\u00f3 del Dia Mundial del Dietista-NuDM Confederation\u2026<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1099,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[],"class_list":["post-1101","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actividades_"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1101"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1101\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}