{"id":139,"date":"2009-07-29T15:10:46","date_gmt":"2009-07-29T13:10:46","guid":{"rendered":"https:\/\/codnib.es\/2009\/07\/29\/9o-dia-nacional-de-la-nutricionggpitiueses\/"},"modified":"2009-07-29T15:10:46","modified_gmt":"2009-07-29T13:10:46","slug":"9o-dia-nacional-de-la-nutricionggpitiueses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/codnib.es\/ca\/9o-dia-nacional-de-la-nutricionggpitiueses\/","title":{"rendered":"9\u00e8 Dia Nacional de la Nutrici\u00f3&gt;&gt;Piti\u00fcses"},"content":{"rendered":"<p><img class=\"lazyload_inited\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" style=\"margin: 5px 10px; float: left;\" mce_style=\"margin: 5px 10px; float: left;\" title=\"dnn09 Eivissa\" alt=\"dnn09 ibiza\" src=\"https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/dnn09-ibiza.jpg\" mce_src=\"images\/dnn09 ibiza.jpg\" width=\"296\" height=\"197\">EIVISSA | R. S\u00c1NCHEZ<br \/>La nutricionista Paquita Torres, vocal del Col\u00b7legi Balear a Eivissa, va destacar que els \u00faltims anys els menjadors escolars s&#039;han convertit en un focus d&#039;atenci\u00f3 dins dels programes de salut \u00abperqu\u00e8 cada cop s\u00f3n m\u00e9s els nens que els utilitzen\u00bb. En concret, durant el curs 2006\/07 van ser 1,5 milions d&#039;estudiants espanyols els que van fer \u00fas d&#039;aquest servei.<br \/>Torres va fer notar que aquests centres s\u00f3n utilitzats \u00abper una poblaci\u00f3 molt vulnerable, amb edats a partir de quatre anys\u00bb, i va assenyalar a m\u00e9s que ofereixen el dinar del migdia que \u00e9s el m\u00e9s important perqu\u00e8 aporta almenys el 35% de l?energia a consumir durant la jornada.<br \/>\u00abHem d&#039;exigir que els menjadors exerceixin tamb\u00e9 una funci\u00f3 educativa i nutricional\u00bb, va assenyalar la dietista abans d&#039;afegir que en aquests serveis \u00e9s d&#039;especial import\u00e0ncia l&#039;oferta de men\u00fas adequats en qu\u00e8 el primer plat estigui elaborat amb farinacis (patates, arr\u00f2s, pasta, llegums i verdures), al segon s&#039;han d&#039;incloure ous, acompanyar ous vegetals i fruita com a postres.<br \/>A m\u00e9s, els nutricionistes aconsellen als responsables del c\u00e0tering escolar alternar els men\u00fas al llarg de la setmana, de manera que els possibles integrants del primer plat vagin variant i al segon es prengui dos dies ou i dos dies peix. A m\u00e9s, recomanen que tots dos plats incloguin hortalisses i verdures com a base o en el seu acompanyament. \u00abSabem que les verdures s\u00f3n els aliments m\u00e9s rebutjats pels nens, per\u00f2 no s\u00f3n negociables. Cal potenciar-ne el consum diari amb men\u00fas vistosos i apetitosos\u00bb, va assegurar Paquita Torres. \u00abEls h\u00e0bits alimentaris que inculquem els nens durant aquesta etapa els continuaran mantenint durant la resta de la vida\u00bb, va assenyalar l&#039;experta.<br \/>Per part seva, Manuel Mo\u00f1ino, president del Col\u00b7legi Balear de Nutricionistes, ha volgut recordar que els menjadors escolars han de ser un exemple d&#039;alimentaci\u00f3 saludable: \u00abEl c\u00e0tering t\u00e9 una responsabilitat important\u00edssima. Deu ser una opci\u00f3 exemplaritzant per als nens\u00bb.\n<\/p>\n<p>Alternar aliments<br \/>S&#039;aconsella als menjadors escolars incloure als seus primers plats un dia arr\u00f2s, un altre patates, un altre llegums, un altre pasta\u2026 en els segons hi ha d&#039;haver dos dies per setmana peix i dos ous.<\/p>\n<p>\n<a target=\"_blank\" mce_href=\"http:\/\/club.diariodeibiza.es\/hoy.jsp?pFechaPag=2009-06-02\" href=\"http:\/\/club.diariodeibiza.es\/hoy.jsp?pFechaPag=2009-06-02\">http:\/\/club.diariodeibiza.es\/hoy.jsp?pFechaPag=2009-06-02<\/a><br mce_bogus=\"1\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EIVISSA | R. S\u00c1NCHEZLa nutricionista Paquita Torres, vocal del Colegio Balear en Eivissa, destac\u00f3 que en los \u00faltimos a\u00f1os los comedores escolares se han convertido en un foco de atenci\u00f3n dentro de los programas de salud \u00abporque cada vez son m\u00e1s los ni\u00f1os que los utilizan\u00bb. En concreto, durante el curso 2006\/07 fueron 1,5 millones&hellip;<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":138,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[],"class_list":["post-139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actividades_"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}