{"id":1438,"date":"2021-04-15T21:52:10","date_gmt":"2021-04-15T19:52:10","guid":{"rendered":"https:\/\/codnib.es\/2021\/04\/15\/recom-dietet-diabetes-gestacional\/"},"modified":"2025-06-13T10:31:59","modified_gmt":"2025-06-13T08:31:59","slug":"recom-dietet-diabetes-gestacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/codnib.es\/ca\/recom-dietet-diabetes-gestacional\/","title":{"rendered":"Recom. Dietet. Diabetis Gestacional"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1438\" class=\"elementor elementor-1438\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7e41c93 elementor-section-stretched elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default sc_fly_static\" data-id=\"7e41c93\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-extended\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-10040aa sc_content_align_inherit sc_layouts_column_icons_position_left sc_fly_static\" data-id=\"10040aa\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div 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elementor-element-c801555 sc_layouts_column_align_right sc_layouts_column sc_content_align_inherit sc_layouts_column_icons_position_left sc_fly_static\" data-id=\"c801555\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-377a311 elementor-button-success sc_fly_static elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"377a311\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/codnib.es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/recom-dietet-diabetes-gestacional.pdf\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-file-pdf\"><\/i>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Versi\u00f3n PDF<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-59ed3d9 elementor-section-stretched elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default sc_fly_static\" data-id=\"59ed3d9\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-extended\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-de5a13b sc_content_align_inherit sc_layouts_column_icons_position_left sc_fly_static\" 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GESTACIONAL<\/span><\/h1><h6><span style=\"color: inherit; font-size: 24px;\">\u00bfPor qu\u00e9 es importante seguir estos consejos diet\u00e9tico-nutricionales?<\/span><\/h6><p>Porque le ayudar\u00e1n a controlar el az\u00facar en la sangre (la glucemia) y, a retrasar o prevenir las complicaciones de la diabetes tanto para usted como para su beb\u00e9.<br \/>Adem\u00e1s le guiar\u00e1 para saber c\u00f3mo alimentarse de una manera sana y equilibrada para influir positivamente en su salud y la del beb\u00e9, tanto a corto, como a largo plazo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ac6f0f2 sc_fly_static elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"ac6f0f2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div 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aria-expanded=\"false\">Grupos de alimentos clave<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-1463\" class=\"elementor-tab-title elementor-tab-desktop-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"3\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1463\" aria-expanded=\"false\">Men\u00fa ejemplo<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-1464\" class=\"elementor-tab-title elementor-tab-desktop-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"4\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1464\" aria-expanded=\"false\">Otras recomendaciones<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-1465\" class=\"elementor-tab-title elementor-tab-desktop-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"5\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1465\" aria-expanded=\"false\">Saber +<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-1466\" class=\"elementor-tab-title elementor-tab-desktop-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"6\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1466\" aria-expanded=\"false\">Informaci\u00f3n profesional<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"elementor-tabs-content-wrapper\" role=\"tablist\" aria-orientation=\"vertical\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-tab-title elementor-tab-mobile-title\" aria-selected=\"true\" data-tab=\"1\" role=\"tab\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1461\" aria-expanded=\"false\">Recomendaciones diet\u00e9ticas generales<\/div>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-1461\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"1\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-1461\" tabindex=\"0\" hidden=\"false\"><ul><li>Seguir una dieta equilibrada y saludable, con raciones adecuadas de los alimentos recomendados, as\u00ed como mantener un estilo de vida activo, le ayudar\u00e1 a ir aumentando de peso de manera adecuada durante el embarazo.<\/li><li>Siga una dieta tipo mediterr\u00e1nea rica en verduras, frutas, legumbres, frutos secos, cereales integrales (arroz, pasta y pan), l\u00e1cteos (leche, yogur y queso) bajos en grasa, carnes magras, pescados y huevos, y use aceite de oliva como grasa principal, mejor si es virgen extra.<\/li><li>Evite los alimentos procesados ricos en sal, grasa saturada y\/o az\u00facares, como los embutidos, salsas, precocinados, galletas, mantequilla, manteca, boller\u00eda, comida r\u00e1pida.<\/li><li>Puede comer todo tipo de fruta fresca distribuida a lo largo del d\u00eda.<\/li><li>Planifique sus comidas e intente mantener horarios regulares.<\/li><li>Modere el consumo de sal, y aseg\u00farese de que la que use, sea sal yodada. Para ello compruebe el etiquetado.<\/li><li>Mantenga el consumo de cafe\u00edna lo m\u00e1s bajo posible.<\/li><li>Evite los refrescos y los zumos en general<\/li><li>No consuma bebidas con alcohol.<\/li><li>No tome agua de pozos o cisternas si antes no tiene la seguridad de que ha sido tratada para que sea potable.<\/li><li>Evite el consumo de algas comestibles.<\/li><li>Durante el embarazo hay riesgos de infecci\u00f3n o intoxicaci\u00f3n, derivados del consumo de algunos alimentos como l\u00e1cteos, carnes, pescados y huevos:<\/li><\/ul><table><tbody><tr><td><p>Pescados y mariscos<\/p><\/td><td><p><em>Riesgo de infecci\u00f3n por Anisakis. <\/em><\/p><p><em>No consuma: <\/em>Pescado crudo, ahumado o marinado y preparaciones que lo contengan como el sushi, cebiche, pescado ahumado o marinado. Tampoco, marisco crudo o poco cocinado como ostras, almejas, mejillones, gambas, etc.<\/p><p><em>Riesgo de intoxicaci\u00f3n por metil-mercurio. <\/em><\/p><p><em>No consuma: <\/em>pez espada o emperador, lucio, marrajo, tintorera, pintarroja, musola o caz\u00f3n, at\u00fan rojo o de aleta azul.<\/p><p><em>Riesgo de intoxicaci\u00f3n por Cadmio:<\/em><\/p><p>No <em>consuma<\/em>: cabezas de gambas, langostinos, \u2026 o cuerpos de cangrejos<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p>L\u00e1cteos<\/p><\/td><td><p><em>Riesgo de infecci\u00f3n por Listeria. <\/em><\/p><p><em>No consuma: <\/em>leche cruda ni yogur, flan, helados, reques\u00f3n o quesos elaborados con leche cruda, por ejemplo el idiaz\u00e1bal y algunos de pasta blanda tipo brie, camember, etc. Lea las etiquetas de todos los l\u00e1cteos para asegurarse de que la leche est\u00e1 pasteurizada o esterilizada<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p>Huevos<\/p><\/td><td><p><em>Riesgo de infecci\u00f3n por Salmonella. <\/em><\/p><p><em>No consuma: <\/em>huevo crudo o preparados que contengan huevo crudo como mayonesa casera, merengue, tiramis\u00fa, algunos mousse y helados.<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p>Carnes y derivados<\/p><\/td><td><p><em>Riesgo de infecci\u00f3n por Toxoplasma gondii. <\/em><\/p><p><em>No consuma: <\/em>carne cruda como el <em>carpaccio o steack tartar, ni<\/em> embutidos curados crudos o fermentados como la sobrasada, longaniza, chorizo, salchich\u00f3n, salami, fuet, cecina o jam\u00f3n serrano.<\/p><p><em>Riesgo de intoxicaci\u00f3n por exceso de vitamina A. <\/em><\/p><p><em>No consuma: <\/em>h\u00edgado de animales, pat\u00e9s de h\u00edgados o foie-gras.<\/p><p><em>Riesgo de intoxicaci\u00f3n por Plomo:<\/em><\/p><p>No consuma carne de caza abatida con munici\u00f3n de plomo.<\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><p><strong>\u00a0<\/strong><\/p><h4>Recomendaciones generales desinfecci\u00f3n y cocinado:<\/h4><ul><li>Desinfecte las frutas y hortalizas que vaya a consumir en crudo. Puede utilizar lej\u00eda apta para la desinfecci\u00f3n de agua de beber (4 gotas por Litro): sumerja durante 15 minutos los vegetales, acl\u00e1relos bien y escurra. Tambi\u00e9n debe aplicar este tratamiento a las ensaladas en bolsa y a los germinados (alfalfa, soja, &#8230;).<\/li><li>Esmere la higiene de manos, superficies y utensilios cuando manipule carne cruda, aves, mariscos, pescados, frutas o verduras crudas.<\/li><li>No compre l\u00e1cteos elaborados con leche cruda, para ello lea las etiquetas.<\/li><li>Cocine bien los huevos, hasta que la yema y la clara queden cuajadas.<\/li><li>Si compra pescado fresco, pida que lo limpien y le eliminen las v\u00edsceras, y coc\u00ednelo bien hecho.<\/li><li>La carne debe cocinarse bien antes de su consumo, hasta que cambie de color. Si quiere consumir de manera ocasional embutidos crudos curados, deben congelarse previamente durante 10 d\u00edas a -20\u00baC (aseg\u00farese de que su congelador alcanza esa temperatura)<\/li><\/ul><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-tab-title elementor-tab-mobile-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"2\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1462\" aria-expanded=\"false\">Grupos de alimentos clave<\/div>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-1462\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"2\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-1462\" tabindex=\"0\" hidden=\"hidden\"><h3>\u00a0<\/h3><table><thead><tr><td>\u00a0<\/td><td class=\"bg-warning\"><p><strong>Tama\u00f1o porciones<\/strong><\/p><p><strong>(caseras)<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p><strong>Recomendaci\u00f3n<\/strong><\/p><p><strong>d\u00eda \/ semana<\/strong><\/p><\/td><td><p><strong>Elecci\u00f3n preferente<\/strong><\/p><\/td><td><p><strong>Limitar el consumo<\/strong><\/p><\/td><td><p><strong>Evitar<\/strong><\/p><\/td><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><p><strong>Cereales y derivados y tub\u00e9rculos<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>1 plato en cocido<\/p><p>1 rebanada pan moreno<\/p><p>1 patata mediana<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>3 a 5 veces\/d\u00eda<\/p><\/td><td><p>Arroz, pasta y s\u00e9molas mejor integrales, quinoa, mijo. Pan moreno o integral sin sal. Patatas, boniatos.<\/p><\/td><td><p>Pan blanco con sal.<\/p><\/td><td><p>Cereales de desayuno con az\u00facar.<\/p><p>Pan de molde o envasado.<\/p><p>Masa de pizza, hojaldre precocinados.<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>L\u00e1cteos <\/strong>o alternativas vegetales<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>1 vaso de leche<\/p><p>2 yogures<\/p><p>40g queso<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>2 -3 raciones\/d\u00eda<\/p><\/td><td><p>Desnatados o semidesnatados. Leche, yogur y quesos frescos sin sal hechos a partir de leche pasteurizada. Bebidas vegetales de cereales, legumbres o frutos secos, enriquecidas en calcio y sin az\u00facares a\u00f1adidos.<\/p><\/td><td><p>Leche y yogur enteros y quesos frescos con sal.<\/p><\/td><td><p>Yogures con nata o azucarados, quesos curados o semi, batidos.Bebidas vegetales con az\u00facar a\u00f1adido<\/p><p>(ver tabla anterior)<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>Verduras <\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>1 plato lleno<\/p><p>(cantidad 150 a 200 g)<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>al menos 2<\/p><p>veces \/d\u00eda<\/p><\/td><td><p>Todas las frescas, congeladas o conservas sin sal o bajas en sal.<\/p><\/td><td><p>Verduras en conservas con sal.<\/p><\/td><td><p>Encurtidos.<\/p><p>(ver tabla anterior)<\/p><\/td><\/tr><tr><td rowspan=\"2\"><p><strong>Frutas<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>1 pieza mediana<\/p><p>(200g)*<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>al menos 3 veces \/d\u00eda<\/p><\/td><td><p>Todas las frescas<\/p><\/td><td><p>Desecadas<\/p><\/td><td><p>En zumos, n\u00e9ctares y frutas en alm\u00edbar.<\/p><p>(ver tabla anterior)<\/p><\/td><\/tr><tr><td class=\"bg-warning\" colspan=\"5\"><p>*excepto pl\u00e1tano, uva, chirimoya, cerezas, higos o caqui: 100 g o mel\u00f3n, sand\u00eda o fresas: 300 g.<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>Legumbres<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>1 plato cocido<\/p><p>(cantidad: 60 a 120 g)<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>3 a 4<\/p><p>veces\/semana<\/p><\/td><td><p>Todas. Fresca, secas o cocidas en conserva (enjuagadas previamente): garbanzos, lentejas, alubias, guisantes, habas.<\/p><\/td><td>\u00a0<\/td><td><p>Precocinadas con embutidos y ricas en sal.<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>Frutos secos y semillas<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>1 pu\u00f1adito (30g)<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>1 raci\u00f3n\/d\u00eda<\/p><\/td><td><p>Todos. Crudas (preferente) o tostadas sin sal; almendras, nueces, avellanas y semillas de girasol, calabaza,<\/p><\/td><td>\u00a0<\/td><td><p>Con sal, fritos, con az\u00facar o miel<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>Carnes<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>1 filete mediano (100-120g)<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>3-4<\/p><p>veces\/semana<\/p><\/td><td><p>Muy bien cocinada. Conejo. Pollo, pavo y otras aves sin piel. Carne de cerdo magra (lomo, solomillo)<\/p><\/td><td><p>Cerdo, vacuno y cordero eliminando la grasa visible<\/p><\/td><td><p>Carnes grasas, embutidos frescos, cocidos y curados, (ver tabla anterior)<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>Pescados y mariscos<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>1 filete mediano (120-140g)<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>2-3 \/semana<\/p><\/td><td><p>Todos, frescos o congelados, blanco o azul de peque\u00f1o tama\u00f1o. Conservas bajas en sal o sin sal.<\/p><\/td><td><p>Pescado y marisco en conserva.<\/p><\/td><td><p>Pescado salado, ahumado o precocinado. (ver tabla anterior)<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>Huevos<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>1-2 huevos medianos<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>4-5 uds\/semana<\/p><\/td><td><p>De gallina, codorniz, bien cocinados.<\/p><\/td><td>\u00a0<\/td><td><p>(ver tabla anterior)<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>Aceites y grasas<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>1 cucharada sopera<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>4 a 6 cucharadas\/ d\u00eda<\/p><\/td><td><p>Aceite de oliva, preferentemente virgen extra.<\/p><\/td><td><p>Otros aceites vegetales.<\/p><\/td><td><p>Aceitunas, nata mantequilla, margarina,manteca.<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>Az\u00facares y dulces<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>&#8211;<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>Evitar<\/p><\/td><td><p>&#8211;<\/p><\/td><td><p>Chocolate &gt;70% cacao<\/p><\/td><td><p>Galletas, magdalenas, miel, az\u00facar, regaliz<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>Bebidas <\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>1 vaso<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>4-8 vasos\/d\u00eda<\/p><\/td><td><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Caf\u00e9 o t\u00e9 no m\u00e1s de 1 taza al d\u00eda.<\/p><\/td><td><p>Refrescos, agua con gas, bebidas alcoh\u00f3licas y con regaliz.<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>Condimentos y especias <\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>Al gusto<\/p><\/td><td class=\"bg-warning\"><p>Con las comidas y cenas<\/p><\/td><td><p>Todas las frescas, secas, enteras o molidas: albahaca, or\u00e9gano, comino, tomillo, etc.<\/p><\/td><td><p>Mezclas de especias con sal, y caldos comerciales con menos sal.<\/p><\/td><td><p>Todo tipo de sal (Himalaya, rosa, etc.) y extractos para caldos. Caldos y salsas comerciales. Glutamanto monos\u00f3dico.<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>Edulcorantes artificiales<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-warning\">\u00a0<\/td><td class=\"bg-warning\">\u00a0<\/td><td colspan=\"3\"><p>&gt;&gt;Sin calor\u00edas como: acesulfame K (E950); aspartamo*(E951), ciclamato (E952), sacarina* (E954), sucralosa (E955 y neotamo (E961) y Gluc\u00f3sido de esteviosidol (E960).<\/p><p>*No aptos para cocinar.<\/p><p>&gt;&gt;Polialcoholes (aportan 2 Kcal\/g): Sorbitol (E420), Manitol (E421), Isomalt (E953), Maltitol (E965), Lactitol (E966), Xilitol (E967) y Eritritol (E 968).<\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-tab-title elementor-tab-mobile-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"3\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1463\" aria-expanded=\"false\">Men\u00fa ejemplo<\/div>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-1463\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"3\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-1463\" tabindex=\"0\" hidden=\"hidden\"><h3>Men\u00fa gen\u00e9rico<\/h3><table><tbody><tr><td class=\" bg-info\"><strong>\u00a0<\/strong><\/td><td class=\" bg-info\"><p><strong>LUNES<\/strong><\/p><\/td><td class=\" bg-info\"><p><strong>MARTE<\/strong><\/p><\/td><td class=\" bg-info\"><p><strong>MI\u00c9RCOLES<\/strong><\/p><\/td><td class=\" bg-info\"><p><strong>JUEVES<\/strong><\/p><\/td><td class=\" bg-info\"><p><strong>VIERNES<\/strong><\/p><\/td><td class=\" bg-info\"><p><strong>S\u00c1BADO<\/strong><\/p><\/td><td class=\" bg-info\"><p><strong>DOMINGO<\/strong><\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>DESAYUNO<\/strong><\/p><\/td><td colspan=\"7\"><p>Leche, yogur, queso desnatado, pan sin sal u otro cereal integral sin az\u00facar, fruta, frutos secos\u2026<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>MERIENDA**<\/strong><\/p><\/td><td colspan=\"7\"><p>Fruta, fruto seco, leche, yogur, queso desnatado, pan sin sal, hortaliza cruda (ej: zanahoria)\u2026<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>COMIDA<\/strong><\/p><\/td><td><p>Legumbre Verdura<\/p><p>Pan Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Arroz integral<\/p><p>Verdura<\/p><p>Pescado azul Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Verduras Patata<\/p><p>Ternera magra Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Pasta integral Verdura<\/p><p>Pollo, pavo o conejo<\/p><p>Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Legumbre Verduras Huevo<\/p><p>Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Pasta<\/p><p>Solomillo o lomo de cerdo Verduras<\/p><p>Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Ensalada<\/p><p>Arroz con verdura, carne, pescado y marisco<\/p><p>Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>MERIENDA**<\/strong><\/p><\/td><td colspan=\"7\"><p>Igual que anterior<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p><strong>CENA<\/strong><\/p><\/td><td><p>Verdura<\/p><p>Patatas<\/p><p>Huevos<\/p><p>Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Ensalada Pasta integral<\/p><p>Pollo, pavo o conejo<\/p><p>Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Guisantes con cebolla y jam\u00f3n<\/p><p>Pan integral<\/p><p>Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Verdura<\/p><p>Arroz integral<\/p><p>Huevos<\/p><p>Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Ensalada<\/p><p>\u201c1 llesca d pa amb oli\u201d queso fresco sin sal.<\/p><p>Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Verdura<\/p><p>Patata<\/p><p>Pescado<\/p><p>Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Ensalada<\/p><p>Pescado<\/p><p>Pan integral<\/p><p>Fruta<\/p><p>Agua<\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><p>*Siempre cocinar y ali\u00f1ar con aceite de oliva virgen extra.<\/p><p>**Las cantidades depender\u00e1n del horario de las comidas principales.<\/p><h3>Ej. Lunes<\/h3><table><tbody><tr><td class=\"bg-info\"><p><strong>Desayuno<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-info\"><p><strong>Merienda<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-info\"><p><strong>Comida<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-info\"><p><strong>Merienda<\/strong><\/p><\/td><td class=\"bg-info\"><p><strong>Cena<\/strong><\/p><\/td><\/tr><tr><td><p>Fruta de temporada. Leche semidesnatada<\/p><p>Pan moreno con tomate y aceite oliva<\/p><\/td><td><p>3 galletas integrales tipo Inca y fruta de temporada<\/p><\/td><td><p>Garbanzos con acelgas<\/p><p>Fruta de temporada<\/p><p>Pan moreno<\/p><p>Agua<\/p><\/td><td><p>Yogur con nueces y canela.<\/p><\/td><td><p>Ensalada variada<\/p><p>Tortilla de patata, calabac\u00edn y cebolla.<\/p><p>Fruta de temporada<\/p><p>Pan moreno<\/p><p>Agua<\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-tab-title elementor-tab-mobile-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"4\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1464\" aria-expanded=\"false\">Otras recomendaciones<\/div>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-1464\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"4\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-1464\" tabindex=\"0\" hidden=\"hidden\"><ul><li>Evite los alimentos \u201captos para diab\u00e9ticos\u201d pues suelen ser ricos en grasa, sal y\/o az\u00facares ocultos.<\/li><li>Practique actividad f\u00edsica de intensidad moderada; como caminar, nadar&#8230;; durante al menos 30 minutos al d\u00eda. Pida informaci\u00f3n en su centro de salud sobre las rutas saludables y los grupos de paseo (<a href=\"http:\/\/e-alvac.caib.es\/es\/rutas-rutas.html\">http:\/\/e-alvac.caib.es\/es\/rutas-rutas.html<\/a>).<\/li><li>No fume y evite la exposici\u00f3n al humo del tabaco<\/li><li>No tome ning\u00fan tipo de suplemento que no sea recomendado por su equipo de atenci\u00f3n primaria.<\/li><li>Considerando el control de sus glucemias y evoluci\u00f3n de su peso, si su profesional de referencia en el centro de salud lo ve necesario, podr\u00e1 entregarle una dieta m\u00e1s detallada o indicarle como organizar de forma sencilla sus comidas.<\/li><li>La lactancia materna aporta beneficios tanto para su beb\u00e9 como para usted.<\/li><\/ul><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-tab-title elementor-tab-mobile-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"5\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1465\" aria-expanded=\"false\">Saber +<\/div>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-1465\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"5\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-1465\" tabindex=\"0\" hidden=\"hidden\"><ul><li>Informaci\u00f3n pr\u00e1ctica y visual sobre alimentos y recetas de la Fundaci\u00f3n Alicia y del Ciberdem, m\u00e9todo plato: <a href=\"http:\/\/diabetesalacarta.org\/\">http:\/\/diabetesalacarta.org<\/a><\/li><li>WEB de la Asociaci\u00f3n Americana de Diabetes en espa\u00f1ol: <a href=\"http:\/\/www.diabetes.org\/es\">http:\/\/www.diabetes.org\/es<\/a><\/li><li>Servicio de Seguridad Alimentaria: <a href=\"http:\/\/www.caib.es\/sites\/seguretatalimentaria\/es\/alimentacion_segura_durante_el_embarazo-82624\/\">http:\/\/www.caib.es\/sites\/seguretatalimentaria\/es\/alimentacion_segura_durante_el_embarazo-82624\/<\/a><\/li><li>Matronas y t\u00fa: <a href=\"https:\/\/matronasytu.com\/\">https:\/\/matronasytu.com<\/a><\/li><li>Alimentaci\u00f3n saludable: <a href=\"http:\/\/e-alvac.caib.es\/guia.html\">http:\/\/e-alvac.caib.es\/guia.html<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-tab-title elementor-tab-mobile-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"6\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1466\" aria-expanded=\"false\">Informaci\u00f3n profesional<\/div>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-1466\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"6\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-1466\" tabindex=\"0\" hidden=\"hidden\"><blockquote><p><a href=\"https:\/\/www.codnib.es\/images\/intranet\/recom-dietet-diabetes-gestacional-prof.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">(DESCARGAR) INFORMACI\u00d3N PARA PROFESIONALES<\/a><\/p><\/blockquote><h3 class=\"text-primary\">Justificaci\u00f3n de la terapia diet\u00e9tico-nutricional.<\/h3><ul><li>La terapia diet\u00e9tico-nutricional y promocionar un estilo de vida activo ayuda a controlar el nivel de glucosa en sangre y proporcionar a la mujer y a su beb\u00e9 los nutrientes necesarios para un embarazo saludable.<\/li><\/ul><h3 class=\"text-primary\">Objetivo del consejo diet\u00e9tico-nutricional b\u00e1sico dirigido al paciente<\/h3><ul><li>Controlar los niveles de glucosa en sangre.<\/li><li>Proporcionar una ingesta de energ\u00eda y nutrientes adecuadas para promover la salud fetal, neonatal y del ni\u00f1o a largo plazo, as\u00ed como la materna.<\/li><\/ul><h3 class=\"text-primary\">Caracter\u00edsticas de la dieta<\/h3><ul><li>Seguir las recomendaciones diet\u00e9ticas generales para EMBARAZO respecto de seguridad alimentaria y suplementaci\u00f3n.<\/li><li>Seguir un estilo de vida saludable es fundamental en el tratamiento de la diabetes mellitus gestacional y puede ser el tratamiento suficiente para muchas mujeres.<\/li><li>Consejo lo m\u00e1s individualizado posible en el aporte y distribuci\u00f3n de carbohidratos a lo largo del d\u00eda. Especialmente en el desayuno, por la tendencia que existe en tener la glucemia postprandial elevada.<\/li><li>El aporte de calor\u00edas no debe ser inferior a 1600 &#8211; 1800 kcal (equivale a 175 g de carbohidratos y 71 g de prote\u00ednas).<\/li><li>Edulcorantes artificiales seguros durante el embarazo: acesulfame K (E950); aspartamo (E951), ciclamato (E952), sacarina (E954), sucralosa (E955 y neotamo (E961) y poliacoholes como el manitol, maltitol, lactitol, sorbitol o xilitol.<\/li><\/ul><h3 class=\"text-primary\">Otras recomendaciones<\/h3><ul><li>En mujeres con diabetes gestacional y sobrepeso u obesidad, la reducci\u00f3n de ingesta energ\u00e9tica en no m\u00e1s del 30% de la habitual, es segura. Si el IMC pre embarazo est\u00e1 entre 25 y 29.9 kg\/m<sup>2<\/sup> la ganancia de peso adecuada ser\u00eda entre 7 y 11.5 kg y si es superior a 30 kg\/m<sup>2<\/sup>, deber\u00eda ser entre 5 y 9 Kg.<\/li><li>Asegurar la promoci\u00f3n de h\u00e1bitos alimentarios saludables y estilo de vida activo tras el parto para reducir el riesgo diabetes tipo 2.<\/li><li>Animar a la pr\u00e1ctica de actividad f\u00edsica de intensidad moderada durante al menos 30 minutos al d\u00eda e individualizar todo lo posible.<\/li><li>Informar sobre los beneficios de lactancia materna y formar en el proceso de iniciaci\u00f3n y mantenimientos de la misma.<\/li><\/ul><h3 class=\"text-primary\">Tiempo estimado de tratamiento<\/h3><p>La intervenci\u00f3n diet\u00e9tico-nutricional debe mantenerse a la largo del embarazo.<\/p><h3 class=\"text-primary\">Aspectos de especial atenci\u00f3n<\/h3><ul><li>La terapia grupal, motiva a las pacientes a ser parte activa de su tratamiento.<\/li><\/ul><h3 class=\"text-primary\">Criterios para la derivaci\u00f3n al dietista-nutricionista. Informaci\u00f3n relevante para la interconsulta.<\/h3><ul><li>Las mujeres embarazadas que son diagnosticadas con diabetes gestacional deber\u00edan ser referidas a un Dietista-Nutricionista para la terapia de nutrici\u00f3n m\u00e9dica.<\/li><li>Informaci\u00f3n relevante:<\/li><li>Complicaciones y\/o comorbilidades.<\/li><li>Anal\u00edtica reciente con: Hb A1c y glucosa.<\/li><li>Medicaci\u00f3n<\/li><li>Otros: semanas gestaci\u00f3n, peso, altura y tensi\u00f3n arterial.<\/li><\/ul><h3 class=\"text-primary\">Referencias bibliogr\u00e1ficas<\/h3><ul><li>Management of Diabetes in Pregnancy: <em>Standards of Medical Care in Diabetes-2018. <\/em>American Diabetes Association. Diabetes Care 2018 Jan; 41 (Supplement 1): S38-50. Available from: <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2337\/dc18-S013\">https:\/\/doi.org\/10.2337\/dc18-S013<\/a>.<\/li><li>Pregnancy and diabetes. Global Guideline. International Diabetes Federation 2009. Available from:<a href=\"http:\/\/www.idf.org\/\">www.idf.org<\/a>.<\/li><li>National Institute for Care and Health Excellence. Diabetes in pregnancy. NICE guideline NG3. February 2015. Available from: <a href=\"https:\/\/nice.org.uk\/\">https:\/\/nice.org.uk<\/a>.<\/li><li>The International Federation of Gynecology and Obstetrics (FIGO) Initiative on gestational diabetes mellitus: A pragmatic guide for diagnosis, management, and care. International Journal of Gynecology and Obstetrics 131 S3 (2015) S173\u2013S211. Available from:<a href=\"https:\/\/www.figo.org\/\">https:\/\/www.figo.org<\/a>.<\/li><li>National Guideline Clearinghouse (NGC). Guideline summary: Gestational diabetes mellitus evidence-based nutrition practice guideline. In: National Guideline Clearinghouse (NGC) Rockville (MD): Agency for Healthcare Research and Quality (AHRQ); 2016 Jan 01. [cited 2018 Jun 02]. Available: <a href=\"https:\/\/www.guideline.gov\/\">https:\/\/www.guideline.gov<\/a><\/li><li>Estrat\u00e8gia de diabetes de les Illes Balears. Govern de les Illes Balears. En: <a href=\"http:\/\/www.ibsalut.es\/\">www.ibsalut.es<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Volver al \u00edndice del apartado Versi\u00f3n PDF INFORMACI\u00d3N AL PACIENTE &#8211; DIABETES GESTACIONAL \u00bfPor qu\u00e9 es importante seguir estos consejos diet\u00e9tico-nutricionales? Porque le ayudar\u00e1n a controlar el az\u00facar en la sangre (la glucemia) y, a retrasar o prevenir las complicaciones de la diabetes tanto para usted como para su beb\u00e9.Adem\u00e1s le guiar\u00e1 para saber c\u00f3mo&hellip;<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1395,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-1438","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-repositorio-consejos-dieteticos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1438","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1438"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1438\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3902,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1438\/revisions\/3902"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1395"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1438"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1438"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}