{"id":1870,"date":"2024-09-29T12:37:11","date_gmt":"2024-09-29T10:37:11","guid":{"rendered":"https:\/\/codnib.es\/2024\/09\/29\/la-red-alimentant-el-futur-trabajara-por-unos-comedores-escolares-mas-mediterraneos-y-sostenibles\/"},"modified":"2024-09-29T12:37:11","modified_gmt":"2024-09-29T10:37:11","slug":"la-red-alimentant-el-futur-trabajara-por-unos-comedores-escolares-mas-mediterraneos-y-sostenibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/codnib.es\/ca\/la-red-alimentant-el-futur-trabajara-por-unos-comedores-escolares-mas-mediterraneos-y-sostenibles\/","title":{"rendered":"La xarxa Alimentant el futur treballar\u00e0 per uns menjadors escolars m\u00e9s mediterranis i sostenibles"},"content":{"rendered":"
\n
\n

\"\"<\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
 <\/div>\n
Divendres 29 de setembre de 2024. Avui, la xarxa Alimentant el futur<\/strong><\/a>, el grup motor del qual est\u00e0 conformat per CERAI, Just\u00edcia Aliment\u00e0ria<\/strong><\/a>, FAPA Mallorca<\/strong><\/a>, APAEMA<\/strong><\/a>, Alimentta<\/strong><\/a>, i el Col\u00b7legi Oficial de Dietistes-Nutricionistes i Pagesos Ecol\u00f2gics de Mallorca (CODNIB)<\/strong><\/a> ha presentat els seus objectius davant dels mitjans de comunicaci\u00f3. Ha estat al Casal d'Associacions d'Immigrants i ONGD. La finalitat principal de la seva uni\u00f3 \u00e9s construir un espai de coordinaci\u00f3 i treball dagents de diversos \u00e0mbits que comparteixen la ferma voluntat daconseguir uns menjadors escolars saludables i sostenibles a les Illes Balears.<\/div>\n
 <\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Per a aquest conjunt dentitats, els menjadors escolars shan de gestionar amb una visi\u00f3 global que incorporin leducaci\u00f3 com una part del propi projecte educatiu del centre escolar. Tot aix\u00f2 mitjan\u00e7ant uns men\u00fas que implementin directrius de nutrici\u00f3 actuals; la sostenibilitat, en ser coherents amb un model de producci\u00f3 respectu\u00f3s amb el medi ambient i el territori; la just\u00edcia social, en garantir un acc\u00e9s universal de tot lalumnat i unes condicions de treball dignes per a lequip de cuina, educadors\/es i per a cada part de la cadena aliment\u00e0ria del menjador.<\/p>\n

D'on ve la xarxa i cap a on va?<\/strong><\/p>\n

Des del seu naixement el 2023, la xarxa Alimentant el futur ha realitzat un gran nombre d'accions encaminades a assolir els objectius esmentats. Avui, a la presentaci\u00f3, els seus representants van destacar: el diagn\u00f2stic dels menjadors escolars p\u00fablics de les Illes Balears, l'organitzaci\u00f3 d'una s\u00e8rie de webinars on s'han compartit experi\u00e8ncies interessants i s'han fet intercanvis entre diversos agents, la celebraci\u00f3 del taller per a personal de cuina 'La cuina del menjador escolar des de la sostenibilitat'; el taller dirigit a associacions de fam\u00edlies 'Millorar el menjador escolar des de la comissi\u00f3 de menjador'; i una gran multiplicitat de reunions amb lAdministraci\u00f3 p\u00fablica.
Durant el curs 2024\/25, la xarxa centrar\u00e0 la seva feina en l'alimentaci\u00f3 escolar dels IES p\u00fablics, especialment dels que no tenen menjadors escolars, i l'an\u00e0lisi de les licitacions per fer propostes de millora, ja que actualment l'\u00fanic criteri que marca la difer\u00e8ncia \u00e9s el preu.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A m\u00e9s, la xarxa ja ha comen\u00e7at a implicar-se conjuntament amb el CODNIB a trav\u00e9s del treball de propostes per millorar la incid\u00e8ncia del Decret 39\/2019 sobre la promoci\u00f3 de la dieta mediterr\u00e0nia als centres educatius i sanitaris de les Illes Balears. <\/strong>Les propostes treballades s'emmarquen en els grups seg\u00fcents: <\/strong><\/p>\n

    \n
  • promoure la compra p\u00fablica sostenible<\/strong><\/li>\n
  • incloure m\u00e9s dieta mediterr\u00e0nia als menjadors<\/strong><\/li>\n
  • garantir la coher\u00e8ncia normativa amb altres regulacions i documents de consens, el treball conjunt entre les administracions i la xarxa<\/strong><\/li>\n
  •  flexibilitat per adaptar-ne l'aplicaci\u00f3 a la cultura aliment\u00e0ria i gastron\u00f2mica de cada entorn.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    Finalment, la xarxa ha anunciat la propera jornada que organitza. Ser\u00e0 el proper 30 de novembre i arribar\u00e0 sota el t\u00edtol 'Alimentant el futur, transformant l'alimentaci\u00f3 des de l'escola. Per uns menjadors escolars saludables i sostenibles\u201d. L'objectiu \u00e9s ser un espai de trobada dels diferents agents implicats en els menjadors escolars per visibilitzar el treball realitzat i alhora con\u00e8ixer experi\u00e8ncies d'\u00e8xit de diferents \u00e0mbits.<\/p>\n

     <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Viernes 29 de septiembre de 2024. Hoy, la red Alimentant el futur, cuyo grupo motor est\u00e1 conformado por CERAI, Justicia Alimentaria, FAPA Mallorca, APAEMA, Alimentta, y el Col\u00b7legi Oficial de Dietistes-Nutricionistes i Pagesos Ecol\u00f2gics de Mallorca (CODNIB) ha presentado sus objetivos ante los medios de comunicaci\u00f3n. Ha sido en el Casal d\u2019Associacions d\u2019Immigrants i ONGD. El fin principal de su uni\u00f3n es…<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[],"class_list":["post-1870","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actividades_"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1870","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1870"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1870\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/codnib.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}