En el marco de las Estades de la Gent Gran celebradas los días 23 y 25 de mayo en la Colònia de Sant Jordi, se llevaron a cabo sesiones educativas dirigidas a promover hábitos alimentarios saludables en la población adulta mayor.
Durante las charlas, impartidas por Concha Pizá. se abordó en primer lugar el contexto alimentario actual, destacando la sobreexposición a información en medios de comunicación y redes sociales. En este sentido, se hizo hincapié en la importancia de desarrollar un espíritu crítico frente a mensajes sobre alimentación, fomentando la capacidad de diferenciar información fiable de aquella que no lo es.
Posteriormente, se trabajaron los principales grupos de alimentos y su función dentro de una dieta equilibrada. Se introdujo el “método del plato” como herramienta práctica y visual para facilitar la planificación de comidas saludables, haciendo especial referencia al modelo de Harvard.
Como parte práctica, se realizó una dinámica participativa en la que varias personas voluntarias elaboraron su propio plato siguiendo las recomendaciones del método, favoreciendo así el aprendizaje activo y la reflexión conjunta.
La sesión concluyó remarcando la importancia de mantener una alimentación equilibrada y adaptada a la etapa de vida, no solo para mejorar la calidad de vida, sino también como herramienta clave en la prevención de patologías frecuentes en la edad adulta, como enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y otros trastornos crónicos.
En conjunto, la actividad resultó participativa, didáctica y bien acogida por las personas asistentes, contribuyendo a reforzar conocimientos y motivar cambios positivos en los hábitos alimentarios.
En octubre de este año está previsto realizar dos sesiones similares que en esta ocasión irán a cargo de Aisatou Niang