Estimados colegiados y colegiadas
La Federación Europea de Asociaciones de Dietistas-Nutricionistas (EFAD por sus iniciales en inglés) de la que nos sentimos orgullosos de pertenecer, hemos hecho un llamamiento a todos los países miembros solicitando experiencias clínicas sobre el tratamiento nutricional de pacientes con COVID-19 en estado crítico . La respuesta ha sido impresionante y países con un enorme bagaje y con dietistas-nutricionistas en primera línea de batalla, han compartido materiales y experiencias increíblemente útiles que es urgente difundir entre los profesionales. Toda la información puede consultarse en la web de EFAD (también las traducciones al inglés de los documentos en otras lenguas europeas) y se irá actualizando cuando obtenga nuevos materiales.Estos son tiempos difíciles y los dietistas-nutricionistas tenemos también un papel vital que desempeñar en la lucha contra el COVID-19. #EsteVirusLoParamosEntreTodos
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Alma Palau Ferré Presidenta Consejo General Colegios Oficiales Dietistas-Nutricionistas.
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