I Encuentro Nacional de Dietistas-Nutricionistas de Consulta Dietética
Fechas: 13 y 14 de febrero de 2015
Lugar: Barcelona
Desde los inicios de la formación del dietista-nutricionista en España una de las principales salidas laborales ha sido el ejercicio de la profesión en la consulta dietética.
Durante muchos años, los dietistas- nutricionistas de consulta atienden las necesidades de la población desde el ámbito público y privado, si bien, este último es el ámbito de intervención dietético-nutricional más importante en la población española.
Las necesidades de los dietistas-nutricionistas que ejercen su profesión en la consulta dietética han ido en aumento y requieren de un marco de actualización y debate.
Asimismo, las necesidades de estos profesionales, las nuevas necesidades socios sanitarias y tendencias de la alimentación en la población española, requiere de la apertura de nuevos horizontes y de la innovación en la consulta de dietética.
El I Encuentro Nacional de Dietistas-Nutricionistas de Consulta Dietética acogerá el primer Simposium de Medicina Estética y Cosmética, convirtiéndose en un nuevo marco profesional que ofrecerá al dietista- nutricionista nuevos modelos de prestación de servicios sanitarios en consulta dietética, así como supondrá una gran oportunidad para actualizar los protocolos de intervención dietética y educación nutricional en base a los últimos avances en nutrición humana y dietética basados en la evidencia científica.
El Comité Científico de este congreso lo forman dietistas-nutricionistas con experiencia en el ámbito de la consulta dietética, miembros del Comité Científico de la FEDN en las áreas de Dietética Aplicada y Dietoterapia y miembros de la Sociedad Española de Medicina y Cirugía Cosmética.
