Según el código deontológico de la profesión (P14), es una responsabilidad ética que el/la dietista-nutricionista desarrolle su práctica en base a la mejor evidencia, sin embargo, ¿cómo hacerlo si no tenemos dichas evidencias fácilmente disponibles?
Desde la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas creemos que actualmente existen dificultades para que los/las profesionales que trabajan en su día a día con los pacientes, accedan de forma rápida a las mejores evidencias.
La creación de recomendaciones basadas en la evidencia para la práctica diaria no consiste en buscar un puñado de artículos y citarlos al final de una recomendación, sino que requiere de un largo proceso que implica:
- la búsqueda sistemática de todos los estudios que puedan contestar una pregunta bien formulada,
- una lectura crítica de dichos estudios para establecer la validez de los mismos,
- un proceso síntesis y juicio razonado para asegurar que las recomendaciones son aplicables y que no entrañan más riesgos o costes que beneficios,
- la integración de la experiencia en la aplicación de dichas recomendaciones,
- y la reevaluación y actualización constante de dichas recomendaciones prácticas.
Es una realidad, no existe suficiente tiempo para que los profesionales que trabajan día a día con los pacientes puedan seguir este largo proceso para cada una de las miles de preguntas que le surgen o le puedan surgir en el futuro.
La Red de Nutrición Basada en la Evidencia (Red NuBE) es la respuesta lógica a esta problemática, a esta necesidad. Red NuBE es el proyecto que acercará las mejores evidencias a los profesionales que las necesitan.
Sabemos que en la Universidad aprendiste lo que necesitabas para ejercer, y sabemos que te habilitaron para el ejercicio profesional mediante un certificado, pero ¿recuerdas la sensación que tuviste la primera vez que te pusiste ante un paciente? ¿y la primera vez que te encontraste ante una situación que no habías estudiado? ¿ha cambiado la experiencia propia y la de tus compañer@s tu pericia para tratar a los pacientes? Claro que sí, hay cosas que solamente se aprenden cuando las vives de primera mano, y otras que puedes aprenderlas mediante la experiencia y trabajo de los demás.
Red NuBE es un proyecto colaborativo iberoamericano en el que un grupo de personas especialmente interesadas, motivadas y formadas, coordinarán el trabajo de tod@s aquell@s que se quieran implicar para acercarte las evidencias que necesitas, derribando las barreras que te impiden llegar a ellas, e incluso crear nuevas evidencias para que tú puedas disfrutarlas.
¿Te interesa acceder a esas evidencias? ¿Tú también quieres implicarte?
¡Estamos empezando, te estamos esperando!
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