El passat divendres 30 d'octubre finalitzaren els tallers d'alimentació i càncer que CODNIB ha impartit a l'AECC-Junta de Balears, en el marc del Programa MUCHO X VIVIR, per a dones afectadas de càncer de mama.
Les dietistes-nutricionistes han plantejat sessions on es va abordar l'alimentació i el càncer des de diferents òptiques:
Alimentació saludable: principis bàsics. Taller pràctic de racions. Maria Colomer.
El problema de la malnutrició: Recomanacions per a la selecció d'aliments i tècniques culinàries. Cristina Pita.
Planificació de menús adaptats: de la teoria a la pràctica. Cristina Pita.
Suplementació nutricional. Taller pràctic d'etiquetatge. Edurne Sánchez. Col.labora Abbott.