Estimados colegiados y colegiadas, Seguimos inmersos en una crisis sanitaria, económica y social, que necesita urgentemente de profesionales que sepan afrontarla y dar respuesta adecuada y proporcional. La respuesta de las y los dietistas-nutricionistas debe ser trabajar duro, formarse a conciencia, estar unidos y servir a la sociedad. Una de las oportunidades que se nos brinda para actualizar nuestra formación es el III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética que no te puedes perder en 2020. ¡Ánimo a todas y todos con vuestros proyectos personales y profesionales! Alma Palau Ferré Presidenta Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas
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Rechazo del CGCODN a la aplicación del 21% de IVA a los servicios sanitarios privados
Desde el Consejo General exigimos que toda actividad sanitaria esté exenta de IVA. La aplicación del IVA supondría un revés de consecuencias demoledoras para una profesión que lucha contra la falta de reconocimiento público debido a la ausencia de voluntad política, el intrusismo laboral, y la crisis sanitaria que vivimos actualmente. Consideramos que la medida propuesta afectará muy negativamente a las y los Dietistas-Nutricionistas, quienes en la práctica de los casos ejercen su profesión en el ámbito privado, al carecer de la figura en la sanidad pública (pese a ser considerados como servicio esencial).
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Abiertas inscripciones: III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética El III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética organizado por La Academia y el CGCODN se celebra en formato online del 23 al 27 de noviembre, con 12 mesas de debate y dos conferencias de apertura y clausura, todo en formato webinar. El eje central será "Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos".
El plazo de inscripción finaliza el 16 de noviembre .
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II Foro Nacional de Alimentación Responsable
El Consejo General junto a La Academia y la Plataforma Kilómetro Cero celebramos el II Foro Nacional de Alimentación Responsable con motivo del Día Mundial de la Alimentación, del 13 al 15 de octubre en formato online, con cinco webinars en los que participaron más de 30 expertos del sector de la alimentación y la restauración colectiva. Durante los tres días del foro, se debatió sobre los temas que al sector agroalimentario, haciendo especial énfasis en el impacto de éste sobre la economía, el medioambiente y la salud. En breve compartiremos las conclusiones de este foro en un boletín especial.
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Mapa Nacional de la Alimentación Escolar. Guías comedores escolares
El Grupo de Especialización de Restauración Colectiva de la Academia Española de Nutrición y Dietética, ha editado un mapa interactivo con las guías de comedores escolares publicadas y vigentes en cada Comunidad Autónoma del Estado.
El objetivo de este trabajo es facilitar a las y los dietistas-nutricionistas que trabajan en la supervisión de menús escolares y servicios de restauración colectiva, un acceso rápido a las normas autonómicas que se aplican a la alimentación en el entorno escolar.
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Nutrición deportiva en los estudios de Grado de Nutrición Humana y Dietética en España
El Grupo de Especialización de Nutrición y Dietética para la Actividad Física y el Deporte (GE-NuDAFD) de la Academia ha analizado los planes de estudios del Grado de Nutrición Humana y Dietética que se imparte en las Universidades españolas, con el fin de conocer la carga lectiva en el área de Nutrición y Deporte. Tras la revisión de todos los planes de estudios el documento pone de manifiesto que la carga lectiva en nutrición deportiva es, en general, insuficiente, excepto cuando forma parte de un itinerario junto a otras asignaturas.
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La cerveza 0,0 NO es una bebida isotónica
La Academia ha publicado una hoja informativa que explica con detalle por qué la cerveza 0,0 NO es una bebida isotónica que pueda usar en el contexto de la práctica de actividad física o el deporte. Dicho documento de revisión y posicionamiento ha sido redactado por el Grupo de Especialización de Nutrición y Dietética para la Actividad Física y el Deporte (GE-NuDAFD) de la Academia.
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Formación: Evidencias en el manejo de la nutrición en el embarazo Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética
- Inicio: 24 de noviembre
- Duración: 10 semanas (60 horas cátedra)
- Objetivo: Conocer las mejores prácticas para realizar una atención nutricional que favorezca el bienestar óptimo de la madre y del bebé desde antes de la gestación hasta el post-parto (incluyendo la preparación para la lactancia materna), tanto en embarazo normal como en situaciones fisio -patológicas especiales.
- Información e inscripción AQUÍ
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Cumbre mundial de la Salud 2020 Del 25 al 27 de octubre Por primera vez la cumbre será totalmente online, con acceso a todas las ponencias, gratuitamente, y sin necesidad de registrarse. Consulta el programa interactivo desde el que podrás acceder a la retransmisión en tiempo real.
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El CGCODN en los medios 16/10/2020 Maldita Ciencia ¿Es cierta la regla de los cinco segundos con la comida? Con Alma Palau, presidenta CGCODN 16/10/2020 Maldita Ciencia ¿Beber agua con limón ayuda a asentar el estómago? Con María González, presidenta CODINUGAL 16/10/2020 Cuídate Plus Los cinco mejores alimentos para una dieta baja en carbohidratos. Con Alma Palau, presidenta CGCODN 15/10/2020 E l Confidencial - Alimente '"Se necesita un plan contra el analfabetismo alimentario". Entrevista a Alma Palau, presidenta CGCODN 13/10/2020 DKV Salud Mezclar fruta con otros alimentos. Con Alma Palau, presidenta CGCODN
12/10/2020 eltiempo .es Algas comestibles: ¿es el nuevo súper alimento? Con Manuel Moñino, vicepresidente segundo CGCODN 10/10/2020 CADENA SER Hora 14: propuesta de aplicación del 21% IVA a la sanidad privada. Declaraciones de Alma Palau, presidenta CGCODN (a partir del minuto 20:00).
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