Estimadas colegiadas y colegiados,

En este Boletín os compartimos una ponencia del IV Congreso en la que se explica y se responden a todas las preguntas planteadas por dietistas-nutricionistas colegiados sobre la constitución del Consejo General y el conflicto generado por un grupo de Colegios, así como las consecuencias y su trascendencia. Os animo a escucharlo y a estar informados.

#saludatope
#LaProfesiónLaHacemosTodos

Alma Palau Ferré
Presidenta
Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas

Oferta pública de empleo: convocatoria de bolsa de empleo temporal de dietista-nutricionista para el Consorcio Hospital General Universitario de Valencia

El Consorcio Hospital General Universitario de Valencia ha abierto la convocatoria para una bolsa de empleo temporal general para la categoría de dietista-nutricionista.

El plazo para la presentación de solicitudes finaliza el 22 de febrero. 

EFAD busca dietistas-nutricionistas para sus grupos de especialización y comités permanentes

EFAD lanza un llamamiento para integrar dietistas-nutricionistas expertos en sus grupos de especialización y comités permanentes de:

• Gastroenterología 
• Nutrición deportiva
• Salud Pública
• Atención Primaria
• Práctica Profesional
• Evidencia científica e investigación
• Educación y Formación a lo lago de la vida

El plazo para enviar nominaciones a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. termina el 28 de febrero.

Preguntas y respuestas sobre cómo se constituyó el CGCODN

En una de las ponencias del último Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética, el licenciado en Derecho Antonio Valls Flores explicó de manera sencilla y didáctica como se constituyó el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas,  y atendió en un coloquio final las interesantes preguntas y respuestas en torno a este tema que los asistentes le realizaron.

Os dejamos el vídeo para que podáis entender de manera clara el proceso de formación del Consejo y resolver vuestras dudas.

Estándares de calidad para la formación de profesionales universitarios de la nutrición
 
Estamos compartiendo en nuestras redes sociales algunas infografías que resumen los aspectos más destacados del consenso elaborado por el Comité Internacional para la Elaboración de Consensos y estudios en Nutriología (CIENUT) sobre la formación universitaria de dietistas-nutricionistas: competencias, áreas de especialización, ámbitos de actuación, legislación...

En la elaboración de este consenso participó España (a través del Consejo), Perú, Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Uruguay, Paraguay, República Dominicana y Venezuela.

Revista del Comité Científico de AESAN

Se ha publicado el número 34 de la Revista del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).
 
La Revista del Comité Científico de la AESAN tiene una periodicidad bianual y en ella se publican los informes aprobados por el Comité Científico de esta institución y algunas colaboraciones externas.

Nutrición en situaciones de emergencia humanitaria
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética y el Consejo General

• Inicio: 16 de febrero
• Duración: 13 semanas (80 horas cátedra)
• Objetivo:  este curso capacita al profesional de la nutrición en el diagnóstico adecuado de los diferentes tipos de desnutrición, su abordaje y tratamiento, así como otras habilidades contextualizadas y adaptadas a contextos de emergencia y desarrollo como son la consejería y la educación nutricional.
• Plazas limitadas. Inscripciones AQUÍ

Encuentro con expertos: nutrición en el deportista paralímpico
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética y el Consejo General

• Fecha: 18 de febrero, de 16 a 18 h
• Experta: Belén Rodríguez Doñate, Doctora en Nutrición, Tecnóloga de alimentos y Dietista-nutricionista por la Universidad Complutense de Madrid. Profesora colaboradora del Grado en Medicina en la Universidad Francisco de Vitoria y en 3 másteres oficiales y 2 posgrados universitarios de nutrición deportiva.Miembro del Grupo de Especialización de Nutrición y Dietética para la Actividad Física (GE-NuDAFD) de la Academia. Directora-Fundadora de Tu gestor de Salud para la Nutrición y el Deporte. Centro interdisciplinar para el cambio de hábitos y alto rendimiento deportivo. 
• Objetivos: una parte fundamental de la preparación integral del deportista paralímpico es el control nutricional dirigido al mantenimiento de la salud y a la mejora del rendimiento. La periodización de las pautas acorde al deporte, momento de la temporada, calendario competitivo, mesociclo, microciclo, horario y frecuencia del entrenamiento será una herramienta clave del éxito deportivo. 
• Inscripciones abiertas  AQUI

Encuentro con expertos: sueño y alimentación, una nueva herramienta en la práctica profesional del d-n

Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

• Fecha: 22 de febrero, de 16 a 18 h
• Expertas: Dra María Izquierdo Pulido, Catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona, y María Fernanda Zerón, Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana en Puebla (México) y Máster en Nutrición y Metabolismo y Doctora por la Universidad de Barcelona (UB).
• Objetivos: Conocer la importancia del binomio sueño y alimentación como una herramienta en la práctica profesional del dietista-nutricionista. 
• Inscripciones abiertas  AQUI

Curso avanzado en Nutrición Pediátrica y tratamiento dietético infanto-juveniol

Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

• Inicio: 23 de febrero
• Duración: 8 meses (290 horas cátedra)
• Objetivo: con este curso podrás acceder de forma rápida a actualizaciones hechas por expertos en cada área de la nutrición pediátrica, dominar las bases de la evaluación nutricional completa para abordar el cuidado nutricional de tus pacientes desde una perspectiva integral, y adquirir el perfil requerido para integrar un equipo de nutrición infantil en instituciones públicas o privadas.
• Plazas limitadas. Inscripciones AQUÍ

Certificación Internacional en Cineantropometría: ISAK Nivel 1

Organizado por el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Aragón (CPDNA)

• Fechas: 25-27 de febrero (presencial). 18-25 de febrero (online)
• Duración: 20 horas 
• Objetivo:  manejo del equipo antropométrico, marcaje de puntos de referencia, medidas básicas según protocolo ISAK, pliegues adiposos, perímetros y diámetros.
• Plazas limitadas. Inscripciones AQUÍ

El CGCODN en los medios 

29/01/22 ¡Hola!Cocina ¡Atrévete con la cocina de caza! Una de las carnes más saludables. Con Mónica Herrero, vicepresidenta CPDNA.

26/01/22 Cuídate Plus Comer más proteínas para ganar músculo y otros falsos mitos que desconoces. Recomendaciones y mitos de la campaña del CGCODN "A tope, siempre con salud"

25/01/22 Cuídate Plus Trigo sarraceno: ¿sabes qué te aporta este pseudocereal? Con Manuel Moñino, vicepresidente 2º CGCODN y presidente CODNIB

25/01/22 ¡Hola!Cocina Alimentación y deporte: ¿qué debo comer (y qué no) si hago ejercicio? Con Luis Frechoso, presidente CODINUPA

25/01/22 El Periódico Trucos para consumir más proteína vegetal en nuestra dieta. Con María González, presidenta CODINUGAL.

21/01/22 El Español Estas son las proteínas que debes tomar a menudo: bajas en grasas y sin colesterol. Con María González, presidenta CODINUGAL.

19/01/22 Infosalus Tips para incluir más proteína vegetal en nuestra dieta. Con María González, presidenta CODINUGAL

18/01/22 COPE Navarra es la comunidad mejor situada frente a la obesidad infantil. Referencia a la participación del CGCODN en el reportaje de Eroski Consumer sobre obesidad infantil.

17/01/22 Cuídate Plus Hemorroides: qué comer y qué evitar en tu dieta. Con Ana Cristina Pérez, vocal de CODINUPA

15/01/22 Buscando Respuestas ¿Vas a hacer dieta para empezar el año? Esto es lo que te recomiendan los expertos. Con Alba Santaliestra, secretaria CGCODN y presidenta CPDNA.

13/01/22 Cuidate Plus ¿Cenar fruta o un yogur es suficiente? Con Alba Santaliestra, secretaria CGCODN y presidenta CPDNA.

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